Mariëlle Erkel
Januari 2008 ben ik mijn eigen praktijk als diëtist gestart. Na bijna 10 jaar ervaring als diëtist bij o.a. Thuiszorg Rivierenland en de Sint Maartenskliniek, was het tijd om mijn droom te verwezenlijken. En daar heb ik geen spijt van. De vrijheid om net dat beetje extra te kunnen doen wanneer nodig en mijn eigen keuzes te maken, geeft veel werkplezier.
De afgelopen jaren heb ik mij op diverse gebieden verder ontwikkeld door het volgen van scholingen. Naast verbreding van inhoudelijke kennis, ligt mijn passie vooral op het gebied van eetgedrag. Waarom eet iemand zoals hij eet? Waar komt zijn / haar motivatie vandaan?
Ik blijf het een uitdaging vinden om samen met de cliënt te kijken naar de achterliggende factoren van het huidige eetpatroon. Vervolgens welke dieetaanpassingen wenselijk zijn en dit dan op een persoonlijke manier in te vullen. Ieder leven is anders. En heel belangrijk: eten moet ook lekker en leuk blijven. Daar valt geen standaard advies over uit te rollen.
De kunst is om te luisteren naar ieders verhaal en vervolgens samen te bepalen welke stappen gezet kunnen worden. Weten is nog geen doen!
Paula Valk
Januari 2022 ben ik afgestudeerd als diëtist en gelijk aan de slag gegaan bij Diëtist Maas en Waal. Mijn passie is om samen met de ander te kijken waar de knelpunten binnen de voeding, maar ook daarbuiten liggen.
Daarnaast vind ik het prachtig om te zien wat een kleine aanpassing in het voedingspatroon voor elk individu teweeg kan brengen.
Niet altijd is de voeding de oorzaak van het probleem. Naast dat ik diëtist ben, volg ik ook een opleiding tot Haptotherapeut, omdat ik het belangrijk vind een mens als geheel te zien. Samen kijken waar het gedrag vandaan komt en aan de hand daarvan samen naar de voeding, beweging en ontspanning kijken. Dit met als doel uw leefstijl en gezondheid te verbeteren en weer lekker in je vel te zitten!